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Ｂｌａｃｋ＆Ｗｈｉｔｅ／コカルド本店
京橋の国道沿いにある「コカルド本店」駅から少し離れているせいか、比較的ゆっくりできてお気に入りのお店です♪久しぶりに行ってみると、新作ロールケーキ【Ｂｌａｃｋ＆Ｗｈｉｔｅ】なるものが。竹炭と米飴で焼き上げた生地で生クリームを巻きあげています♪店頭では、持ち帰り用として、ロールケーキ１本...
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美味しすぎる玉子かけご飯
今日は、私のお家ご飯、１番のマイブーム【美味しすぎる玉子かけご飯】用意する物は、ご飯に新鮮な卵。黄身がぷっくりしてますねぇ～＾＾ポイント１：創味（そうみ）のつゆ！このパッケージ、スーパーで見かけたことありませんか？＾＾薄めて麺つゆや、すき焼きのわりした、天つゆ、炊き込みご飯などいろんな物に使える万能選手です。実は某ラーメン店店主（いつもここへ遊びに来られてる方はどこのお店か想像できますね＾＾）にこの...
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コラーゲン キーマカレー玉／ニッポンハム
以前から、お鍋の必需品として、ここでも何度か登場した「コラーゲン玉」に新しい仲間が登場！【コラーゲン キーマカレー玉】（ニッポンハム） １個１５８円 この他に用意する物は、挽肉と玉ねぎ。これ１個で２人前。分量は、コラーゲン玉１個に対し、挽肉・・・２００ｇ...
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まぜ麺／麺屋 わっしょい ～巻いて巻いて編～
また行ってしまいました！（本日、こっそり７わっしょい）んで、明日も休みのくり坊は、にんにくを気にしないで食べられるので、オーダーはもちろん。。。【まぜ麺...
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オムカレーランチ／シャ・ノワール高井田店
最近ご無沙汰していたら、ブログ投稿画面が変わっていて(( アタフタ(^^;)(;^^)アタフタ ))してるくり坊です 今日は１３時まで出勤でしたが、あまりにいいお天気だったのでサイクリングを兼ねてランチへ。 行き先は久々に シャ・ノワール高井田店 価格は左から単品 サラダとドリンクが付く コーヒーセット スープ・サラダ・ドリンク・ケーキが付く ケーキセット くり坊は、もちろんケーキセットで...
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ＭＩＣＨＡＥＬ ＪＡＣＫＳＯＮ
昨日（３／２３）Ｚｅｐｐ Ｏｓａｋａで行われたライブに久々に出かけてきました。そのライブとは。。。【ＴＨＥ ＰＲＥＭＩＵＭ ＬＩＶＥ Ａ ＴＲＩＢＵＴＥ Ｆｅａｔｕｒｉｎｇ ＭＥＭＢＥＲＳ ＦＲＯＭ ＢＡＮＤ ＦＲＯＭ ＴＨＩＳ ＩＳ ＩＴ ＭＯＶＩＥ】ライブタイトル 長っ！長すぎて、なんのこっちゃようわかりませんなヾ(;´▽｀A...
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半熟かすてら／ＨＡＮＪＹＵＫＵ－ＹＡ
「半熟」とか「とろ～り」とか、そんなフレーズにめっちゃ弱いくり坊が衝動買いしたのがこれ！【半熟かすてら】なんでも、１６世紀、ポルトガルから伝わったカステラのルーツ「パン・デロー」を職人の技で再現。卵黄たっぷりの生地を絶妙な火加減で、とろ～り半熟に焼き上げたとか。上から見るとこんな感じ。切ってみると。。。(゜ロ゜)/(゜ロ゜)/(゜ロ゜)/(゜ロ゜)/(゜ロ゜)/オォー...
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男の愛情冷やし黒醤油／【麺屋 わっしょい】
忙しさにかまけて、ツイッターへ逃げ込んでいるくり坊です。随分とご無沙汰してしまいましたヾ(;´▽｀A 汗汗が！この度、ど～～～～～～～してもお知らせしたい美味しい物に出会ってしまいました！もう皆さんご存知の大阪環状線・寺田町駅前の【麺屋...
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パリパリプリンロール／ＡＮＧＵＳ
今、私の中で ロールケーキ部門 第１位 【パリパリプリンロール】（ＡＮＧＵＳ） ロールケーキの中心には、角切りにしたプリン それをクリームで包み、スポンジで巻き、さらに表面をキャラメリゼしたタイプ。 真上から見ると・・・ オーダー毎に、カソナッドというフランス産のナチュラルシュガーをまぶし、 バーナーで焼き色をつけていきます。 これ、結構ポイント高いです(*^.^*) 断面のアップを・・・...
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Ｂｌａｃｋ＆Ｗｈｉｔｅ／コカルド本店
京橋の国道沿いにある「コカルド本店」駅から少し離れているせいか、比較的ゆっくりできてお気に入りのお店です♪久しぶりに行ってみると、新作ロールケーキ【Ｂｌａｃｋ＆Ｗｈｉｔｅ】なるものが。竹炭と米飴で焼き上げた生地で生クリームを巻きあげています♪店頭では、持ち帰り用として、ロールケーキ１本...
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美味しすぎる玉子かけご飯
今日は、私のお家ご飯、１番のマイブーム【美味しすぎる玉子かけご飯】用意する物は、ご飯に新鮮な卵。黄身がぷっくりしてますねぇ～＾＾ポイント１：創味（そうみ）のつゆ！このパッケージ、スーパーで見かけたことありませんか？＾＾薄めて麺つゆや、すき焼きのわりした、天つゆ、炊き込みご飯などいろんな物に使える万能選手です。実は某ラーメン店店主（いつもここへ遊びに来られてる方はどこのお店か想像できますね＾＾）にこの...
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コラーゲン キーマカレー玉／ニッポンハム
以前から、お鍋の必需品として、ここでも何度か登場した「コラーゲン玉」に新しい仲間が登場！【コラーゲン キーマカレー玉】（ニッポンハム） １個１５８円 この他に用意する物は、挽肉と玉ねぎ。これ１個で２人前。分量は、コラーゲン玉１個に対し、挽肉・・・２００ｇ...
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まぜ麺／麺屋 わっしょい ～巻いて巻いて編～
また行ってしまいました！（本日、こっそり７わっしょい）んで、明日も休みのくり坊は、にんにくを気にしないで食べられるので、オーダーはもちろん。。。【まぜ麺...
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オムカレーランチ／シャ・ノワール高井田店
最近ご無沙汰していたら、ブログ投稿画面が変わっていて(( アタフタ(^^;)(;^^)アタフタ ))してるくり坊です 今日は１３時まで出勤でしたが、あまりにいいお天気だったのでサイクリングを兼ねてランチへ。 行き先は久々に シャ・ノワール高井田店 価格は左から単品 サラダとドリンクが付く コーヒーセット スープ・サラダ・ドリンク・ケーキが付く ケーキセット くり坊は、もちろんケーキセットで...
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ＭＩＣＨＡＥＬ ＪＡＣＫＳＯＮ
昨日（３／２３）Ｚｅｐｐ Ｏｓａｋａで行われたライブに久々に出かけてきました。そのライブとは。。。【ＴＨＥ ＰＲＥＭＩＵＭ ＬＩＶＥ Ａ ＴＲＩＢＵＴＥ Ｆｅａｔｕｒｉｎｇ ＭＥＭＢＥＲＳ ＦＲＯＭ ＢＡＮＤ ＦＲＯＭ ＴＨＩＳ ＩＳ ＩＴ ＭＯＶＩＥ】ライブタイトル 長っ！長すぎて、なんのこっちゃようわかりませんなヾ(;´▽｀A...
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半熟かすてら／ＨＡＮＪＹＵＫＵ－ＹＡ
「半熟」とか「とろ～り」とか、そんなフレーズにめっちゃ弱いくり坊が衝動買いしたのがこれ！【半熟かすてら】なんでも、１６世紀、ポルトガルから伝わったカステラのルーツ「パン・デロー」を職人の技で再現。卵黄たっぷりの生地を絶妙な火加減で、とろ～り半熟に焼き上げたとか。上から見るとこんな感じ。切ってみると。。。(゜ロ゜)/(゜ロ゜)/(゜ロ゜)/(゜ロ゜)/(゜ロ゜)/オォー...
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男の愛情冷やし黒醤油／【麺屋 わっしょい】
忙しさにかまけて、ツイッターへ逃げ込んでいるくり坊です。随分とご無沙汰してしまいましたヾ(;´▽｀A 汗汗が！この度、ど～～～～～～～してもお知らせしたい美味しい物に出会ってしまいました！もう皆さんご存知の大阪環状線・寺田町駅前の【麺屋...
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パリパリプリンロール／ＡＮＧＵＳ
今、私の中で ロールケーキ部門 第１位 【パリパリプリンロール】（ＡＮＧＵＳ） ロールケーキの中心には、角切りにしたプリン それをクリームで包み、スポンジで巻き、さらに表面をキャラメリゼしたタイプ。 真上から見ると・・・ オーダー毎に、カソナッドというフランス産のナチュラルシュガーをまぶし、 バーナーで焼き色をつけていきます。 これ、結構ポイント高いです(*^.^*) 断面のアップを・・・...
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